Cari amici,

è con grande entusiasmo che vi presento i lavori del 5° Congresso Internazionale organizzato dalla Fondazione Paolo Sorbini, “Healthy Lifespan: positive nutrition, antiinflammation diet, physical activity and sport”. Un evento molto atteso da tutta la comunità scientifica, che si svolgerà nella prestigiosa cornice milanese di Palazzo Mezzanotte il 4 ed il 5 ottobre prossimi.

Guidati dalla missione di promuovere il benessere fisico e mentale lungo tutto l’arco della vita, abbiamo saputo affrontare sfide importanti che ci hanno portato qui – oggi – a presentare un programma ambizioso, che punta ad esplorare i pilastri della longevità, per una “Healthy Lifespan”.

Le sessioni pianificate, grazie al contributo di relatori prestigiosi, offrono una panoramica completa su argomenti cruciali, come l’importanza di una dieta equilibrata come investimento per una vita lunga e sana, la relazione tra nutrizione positiva e sport ed il ruolo di una corretta alimentazione nel miglioramento delle prestazioni atletiche.

Ma affinché questo evento possa contribuire in modo tangibile al progresso della ricerca scientifica e all’adozione di stili di vita più salutari abbiamo bisogno anche del Vostro prezioso contributo.

Un caro saluto

Maurizia Sorbini
Presidente
Fondazione Paolo Sorbini per la scienza nell’alimentazione