Area Ricerca

La Fondazione è impegnata a sostenere e a diffondere il sapere clinico nutrizionale in tutti i suoi aspetti, preventivi, specialistici, diagnostici e terapeutici, attraverso la promozione di attività di ricerca, di aggiornamento professionale e di formazione permanente. Si occupa inoltre di diffondere una cultura della corretta alimentazione attraverso la partecipazione a studi clinici e l’organizzazione di congressi, di seminari, di convegni, di corsi pratici, di stage di formazione e di soggiorni studio.

Area Salute

La Fondazione organizza e sostiene programmi mirati alla divulgazione di una corretta alimentazione quale base fondamentale per lo sviluppo armonico ed equilibrato dell’organismo umano e per il raggiungimento di un benessere psicofisico. La Fondazione in particolare ritiene indispensabile favorire un processo di informazione rivolto alle fasce di età giovanili e in particolare ai giovani che iniziano a praticare attività sportiva.

Area Educazione

La Fondazione ritiene che sia essenziale dare basi scientifiche all’area nutrizionale valorizzando sempre il lavoro di esperti qualificati. A questo scopo, si impegna a favorire e sostenere pubblicazioni e progetti editoriali destinati a rendere comprensibili ad un pubblico più ampio le tematiche scientifiche che sono fondamento della branca alimentare e nutrizionale.